緊扣“雙11”網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)旺季節(jié)點(diǎn)，市場(chǎng)監(jiān)管總局近日開展網(wǎng)售食品專項(xiàng)抽檢。11月14日，《人民日?qǐng)?bào)》刊文指出：本次專項(xiàng)抽檢覆蓋抖音、快手、淘寶（含天貓）等11個(gè)主流網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)、2288個(gè)網(wǎng)絡(luò)直播間，涉及促銷活動(dòng)密集的方便食品、酒類、糕點(diǎn)等23個(gè)食品類別。其中，糧食加工品、餅干等食品類別均未檢出不合格樣品，紅薯粉條等食品存在摻雜摻假問題，部分宣稱具有減肥功效的糖果、代用茶、固體飲料檢出番瀉苷A、番瀉苷B等導(dǎo)瀉成分。

當(dāng)“保溫杯里泡枸杞”“中藥房喝下午茶”逐漸從網(wǎng)絡(luò)段子，變成年輕人的消費(fèi)日常，關(guān)注“健康經(jīng)濟(jì)”的消費(fèi)群體，正從中老年人擴(kuò)大到各年齡段。各類號(hào)稱具有“草本減肥”“科學(xué)控糖”等功效的零食飲料、保健產(chǎn)品，也成為一些消費(fèi)者的購(gòu)物清單。

然而，在“愛美心切”的消費(fèi)催動(dòng)下，有的消費(fèi)者忽視讓這些商品具有“特效功能”的真實(shí)成分；也有的消費(fèi)者追求性價(jià)比，聽信一些沒有相關(guān)資質(zhì)的違規(guī)商家，所謂“低價(jià)促銷”的花言巧語(yǔ)，導(dǎo)致“病從口入”。

抽檢通報(bào)中提到的番瀉苷A、番瀉苷B，是番瀉葉發(fā)揮功效的主要成分。根據(jù)中華人民共和國(guó)國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)《衛(wèi)生部關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范保健食品原料管理的通知》規(guī)定，番瀉葉只能用于保健食品中，普通食品不允許添加。

習(xí)近平總書記指出：“能不能在食品安全上給老百姓一個(gè)滿意的交代，是對(duì)我們執(zhí)政能力的重大考驗(yàn)。”隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展進(jìn)步，廣大人民群眾已經(jīng)不止單純追求“吃得飽”“吃得好”，更要“吃得安心”“吃得健康”。近年來，市場(chǎng)監(jiān)管總局等相關(guān)部門將治理超范圍、超限量使用食品添加劑，作為食品安全監(jiān)管工作的重點(diǎn)，聯(lián)合全國(guó)各地的派出部門開展一系列專項(xiàng)整治行動(dòng)，取得一定成效。不過，個(gè)別地區(qū)的“兩超”問題仍存在反彈回潮情況。民以食為天，食以安為先，唯有多方參與、同監(jiān)共管，才能讓消費(fèi)更有保障。

守好“舌尖上的安全”關(guān)乎民生民心，這次監(jiān)管部門的主動(dòng)作為、積極處理固然值得表?yè)P(yáng)，但單方面的“處理”始終不能代替全鏈條的“治理”，根據(jù)《“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要》，2030年我國(guó)大健康行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將預(yù)計(jì)達(dá)到16萬億元，如何避免普通食品“魚目混珠”是平臺(tái)健康經(jīng)營(yíng)的“必答題”。因此，各平臺(tái)須守土有責(zé)，嚴(yán)把準(zhǔn)入資質(zhì)，對(duì)無資質(zhì)產(chǎn)品在風(fēng)口賺“黑心錢”的行為及時(shí)封殺處理。同時(shí)，要看到直播帶貨帶來的監(jiān)管“真空”，針對(duì)開展門檻低、銷售形式靈活的直播間，積極使用AI巡視識(shí)別、電子存檔取證等新技術(shù)手段，關(guān)口前移及時(shí)掐滅違法“苗頭”。

消費(fèi)者亦要擦亮雙眼、理性消費(fèi)，看到心儀的“爆款”產(chǎn)品時(shí)三思后行。追趕上直播“流量”的同時(shí)，更要嚴(yán)選產(chǎn)品質(zhì)量，防止虛假保健食品的獨(dú)家“科技”，反變成損害身體健康的“狠活”。在線上選購(gòu)食品時(shí)，更要善用法律法規(guī)的“千里眼”，精準(zhǔn)識(shí)破不良商家的“障眼法”，對(duì)資質(zhì)不全或打“低價(jià)”“秘方”的擦邊球現(xiàn)象積極舉報(bào)，自覺凈化消費(fèi)環(huán)境。養(yǎng)成健康的消費(fèi)心理，健美的身材離不開均衡規(guī)律的飲食作息，瘦身減肥不妨以“練”代“吃”，增強(qiáng)體能的同時(shí)能舒緩心情，以全民健身助力全民健康。

食品藥品安全大于天，是人民群眾最關(guān)心、最直接、最現(xiàn)實(shí)的利益問題。商品標(biāo)注“減重”，但絕不能減了安全底線。解決食品安全的“急難愁盼”問題須事無巨細(xì)、久久為功，以最嚴(yán)格監(jiān)管提升安全保障，回應(yīng)民生的最關(guān)切期盼，合力筑牢食品藥品安全“防火墻”。